1,5 l víz
4 ek barna cukor
1 rúd fahéj
3 db szegfűszeg
1/2 citrom leve
2 db vékonyan levágott citromhéj
75 dkg körte
2 ek vaníliás pudingpor
2 dl házi tej( vagy tejszín)
A vizet a fűszerekkel, a cukorral és a kifacsart citromlével odatettem főni. Gyenge tűzön, födő alatt 15 percet lobogtattam.
3 darab körtét félretettem, a többit megpucoltam, magházukat kivágtam és a fűszeres vízbe tettem. Födő alatt 5 percet főztem. A fűszereket egy kanállal kihalásztam, a körtéket botmixerrel pürésítettem.
A pudingport elkavartam a tejjel és a fövő leveshez kavartam. Néhányat hagytam még lobbanni és kész is volt. A szegfűszegeket visszatettem, hadd ízesítsék a levest.
Tálalásnál a maradék körtéket megpucoltam, felkockáztam, őrölt fahéjjal megszórva a leves tetejére pakoltam.
Behűtve fogyasztottuk.
Ilyet még én sem ettem, de szerintem is finom lehet:)
VálaszTörlésFinom lett:-)
TörlésCsak körtéből még én sem ettem, de nagyon jól hangzik:) Jól behűtve, bármikor jöhet!
VálaszTörlésGondoltam én, hogy jó lesz:-)
TörlésKörtéből még én se, de miért ne?! :) Biztosan nagyon fincsi! :)
VálaszTörlésNekünk nagyon bejött:-)
TörlésKörte levest még én sem ettem de nagyon csábító! :)
VálaszTörlésSzerintem ízlene:-)
TörlésBuenas Sólo quería hacerte saber que algunas
VálaszTörlésde las fotos no se cargan correctamente . He probado en 3
navegadores diferentes y todos muestran los mismos resultados .
Feel free to visit my web blog ... qué es acné
Megint egy körtés finomság, ez már kínzás! :D
VálaszTörlésÉn sem kóstoltam még, de nagyon finom lehet. :)
Ízletes:-) majd ha lesz több körtéd kóstold meg:-)
TörlésFantasztikus ötlet! Gratula
VálaszTörlésKöszönöm!
TörlésÉn a múltkor vegyesen készítettem körtéből és őszbarackból, isteni volt! :)
VálaszTörlésNa ugye fincsi? Legközelebb megy bele barack is:-)
Törlés