A gyermekeimnél nagy sikert aratott ez a cukkini krémleves. Természetesen csak azután árultam el, hogy mit ettek, miután befejezték az evést. Jöhet a repeta.
Rétest készíteni manapság egyszerű dolog, hisz megvásárolhatjuk az üzletben a kész lapokat és tetszés szerint tölthetjük. Ennek ellenére most házilag készítettem el és voltam olyan szerencsés, hogy édesanyám is velem volt, segített nyújtani a tésztát. Jó szórakozás mindenképp, megéri kipróbálni :)
Már sütöttem kenyeret cukkinivel, nagyon finom volt. Most sütemény tésztájába reszeltem bele, nem csalódtam. A krémsajtos habbal igazán ízletes volt.
A lányom kedvence ez a gombás rakottas. Egyszerűen, gyorsan elkészíthető.
A túrótorta bármilyen gyümölccsel kombinálva nagyon finom. Most cseresznyével készítettem. A karamell benne és a tetején egy plusz, finom ízt ad neki. Igazán másnapra érik össze, csak tudjuk kivárni.
Egy újabb egytálétel. Nekem nagyon bejön, mivel a répát csak főve tudom megenni, de a család többi tagja sem panaszkodott. Hús nélkül is szoktam készíteni, akkor már hallok egy kis morgást :)
Egy jó házi krémes bármikor jöhet, nem? Mi nem nagyon tudjuk kivárni, hogy a lapok megpuhuljanak, nagyon hamar tűnnek el a kockák. Érdemes délután összerakni, reggelre megpuhul.
Azt hiszem mondtam már, hogy szeretem az egytálételeket minden formában. Most sonkával, zöldségekkel készítettem, finom volt.
Készítettem már szedres clafoutist, most cseresznyével cseréltem fel a szedret és meg is dupláztam az adagot. Hamar fogyó finomság.
Amíg tart az eperszezon érdemes kipróbálni, azután meg más gyümölccsel is.
Általában krumplipürével szoktuk fogyasztani, most galuskát készítettem mellé. A fiam jobban díjazza pürével, nálunk mindkettő nyerő. Friss tárkonnyal készítettem, de lehet ecetessel is, így aromásabb lesz.
Frissen illatozik a zsálya a kertben, a piac tele van újkrumplival. Csirkecombbal összehozva finom ebéd kerekedett belőle.
