Holland borsóleves- Erwtensoep

Meghoztam a borsóleves receptjét, amit itt találtam és amit a holland vendégünk kedvéért készítettem kisebb változtatásokkal.
 Mivel a hús sem volt nagy barátja a gyerkőcnek, így csak a füstölt ízért szalonnát olvasztottam ki, de a pörcöket kiszedtem. Egyszerűen elkészíthető, zöldséges, gyengén fűszerezett, mégis nagyon finom. 

Sárgaborsó leves

Itt egy olyan leves, amit szeretünk, de valahogy már rég nem készítettem. Füstölt hússal is szoktam, de kolbásszal is nagyon finom.