A tésztához:
3 tojás
3 ek cukor
3 ek liszt
A tortaformát kivajaztam, kiliszteztem. A sütőt előmelegítettem 180 fokra.
A tojások habját a cukorral felvertem, egyenként hozzákavartam a sárgákat is, majd a lisztet is rászórva belekavartam. A tésztát a formába töltöttem, a meleg sütőben 20 perc alatt megsütöttem.
A krémhez:
3 dl tejszín (Hulala)
1 tábla csoki (tej, vagy étcsoki)
10 dkg vaj
2 narancs
A krémet este főztem meg, mert jól be kell hűteni, így egy éjszakát volt ideje hűlni.
1 dl tejszínt megmelegítettem, beletördeltem a csokit, addig kavargattam, amíg elolvadt, majd a vajjal is így jártam el. Ez a csokis krém ment pihenni.
Másnap 1 dl tejszínt felvertem, belekanalaztam a csokis krémet, együtt kemény habbá vertem.
Egy narancsot megpucoltam, cikkekre szedtem, feldaraboltam, a krémbe kavartam. A másik narancs felét kicsavartam, a levével megöntöztem a piskótát, majd erre ráhalmoztam a csokis krémet.
A maradék 1 dl tejszínt is felvertem és a csokikrém tetejére simítottam. Narancscikkekkel, narancshéjjal, csokidarabkákkal díszítettem.
Jó párosítás a csoki-narancs, nagyon finomságos lehet, főleg ilyen könnyed csokikrémmel! :)
VálaszTörlésFincsi, garantálom:-)
TörlésEz valóban csak finom lehetett, sok boldogságot az ünnepeltnek! :)
VálaszTörlésKöszönjük szépen:-)
TörlésNagyon gusztusos a tortád, finom lehetett!
VálaszTörlésKöszönöm marisz57!
TörlésÜdvözöllek:-)
Jó kis krémet eszeltél ki, finom lehet:)
VálaszTörlésÖlelés Nektek:)
Gondolkodtam ott mellette, hogy zselatin nélkül megáll-e, de nagyon jó lett!:-)
TörlésHatalmas ölelés Neked!:-)
Csoki-narancs az egyik kedvencem:)Mindenféle formában jöhet ,mondjuk kezdjük ezzel itt:))
VálaszTörlésMehet több narancs is bele Rebarbara:-) szívesen adom:-)
TörlésMennyi hab, csoki és narancs... habár ma teleettem magam sütivel, egy karcsú szeletkét még bevállalnék belőle:-)
VálaszTörlésEzt megbírod Gerdi, nem édes, cukrot nem tettem pluszba bele, csak amennyit a tejszín meg a csoki adott. A narancstól meg kellemesen savanykás:-) na?:-)
TörlésRégebb mi is készítettünk ilyen formában, mostanában nem, mert nincs ilyen formám. Nagyon guszta:)
VálaszTörlésRégebb én is többször használtam, most újra előkerült:-)köszönöm:-)
TörlésDe rég használtam én is a gyümölcstorta formámat! Ott lapul szegény valahol a konyhaszekrény mélyén...komolyan mondom, meg is sajnáltam. Méltatlanul lett elfeledve és kirekesztev. Ezen sürgősen változatnom kell...például megsüthetném benne ezt az igazán finomnak ígérkező csokis-narancsos finomságot...:)))
VálaszTörlésÍgy van, próbáld ki, szerintem szeretni fogja a család apraja, nagyja:-)
Törlés