Hozzávalók: 30 dkg zabpehely, 10 dkg méz, 10 dkg
dióbél, 5 dkg mandula, 1 érett banán, 0,5 dl olaj, 1 teáskanál őrölt fahéj, 1
tasak vaníliacukor, csipet só.
Elkészítése: A diót, a
mandulát darabosra vágjuk, összevegyítjük a zabpehellyel, a vaníliás cukorral,
a fahéjjal meg a sóval. Az olajat a mézzel összeolvasztjuk, belekavarjuk a
villával krémesre tört banánt, majd a zabpelyhes masszával összekavarjuk. Nagy tepsibe
simítjuk, 170 fokon 20-25 perc alatt, néha átkevergetve barnára sütjük. Miután
kihűlt dobozba tesszük, tejjel, joghurttal fogyasztjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése