Nekem a gnocchi egy krumplis tészta, gondoltam ebbe van belekavarva a spenót, de nem. Krumpli nincs benne, helyette az alap a ricotta, az olasz friss sajt.
Indultam is az üzletbe, megvolt a ricotta, készült a gombóc.
Nekünk felnőtteknek nagyon ízlett, a gyerekeknek úgy ne:-). Más íz, mint amit megszoktunk. Bővebben van benne szerecsendió, és az olvasztott vajban zsálya.
Íme a recept:
