.

2014. október 31., péntek

Csokoládés, sütőtökös, fahéjas kocka



                                      
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 25 dkg sült sütőtökhús, 15 dkg barna cukor, 1 tojás, 1 teáskanál vanília kivonat, 10 dkg csokoládé, 1,5 dl tej, 7 dkg vaj, 1 sütőpor, 1 teáskanál őrölt fahéj, csipet só

Elkészítése: A megsült sütőtökhúst villával összetörjük. A vajat megolvasztjuk, a csokoládét kis kockákra daraboljuk. A tojást a cukorral habosra kavarjuk, hozzáadjuk a vanília kivonatot, a vajat, a sütőtökpürét és jól kikavarjuk. A lisztet elkavarjuk a sütőporral, a fahéjjal, a sóval és felváltva a tejjel a tökös masszába vegyítjük. Végül a csokoládét is beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt 29x21 cm-es tepsibe simítjuk a tésztát és 170 fokra előmelegített sütőben készre sütjük. Miután kihűlt tetejére porcukrot és fahéjat szórhatunk. Kockára vágva kínáljuk.

8 megjegyzés:

  1. Na Hajni, most melyik legyen? :D Ez a süti is tetszik, viszem a receptet, aztán majd férj segítségével eldöntjük melyik készüljön el előbb. ;)

    VálaszTörlés
  2. Szeretem az ijen egyszerű de nagyszerű sütiket.

    VálaszTörlés
  3. A csoki is harmonizál a sütőtökkel? Hmmm...jöhet! :-)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Igen bizony, és még hogy zabálják a gyerekek :)

      Törlés