Adventi koszorú

Holnap gyújtjuk meg az első gyertyát az adventi koszorún. Minden évben itthon készítjük. Az idei így sikerült, ahogy látjátok. Nekifogtunk a gyermekekkel, időközben a kicsi lelépett a barátnőjével játszani, mi maradtunk a nagyobbikkal és véghezvittük a folyamatot:-) . Ma kidíszítettük a lakást, karácsonyi zene szólt, na persze a "Hull a pelyhes fehér hó". Most már jöhetne is egy kicsi a gyerekek örömére:-).
Ezúton minden kedves idelátogatónak szeretettel teli készülődést, várakozást kívánok!

Mézeskalács figurák

Eljött újra a karácsonyi készülődés ideje, ezzel együtt a mézeskalács ideje is. Minden évben készítünk a gyerekekkel, nagyon várják, szeretik kivágni, díszíteni.
A receptem már régi, több félét kipróbáltam, de ennél maradtam. Sütés után rögtön ropogós, kekszes, de másnapra megpuhul, nagyon finom. Ez az adag nem szokott megmaradni karácsonyig, majd még sütünk egyet:-).
Nagyon szeretem a karácsony fára felaggatni, isteni a fahéjas illat és a fenyő illata együtt:-)

Rántott nyelv

Ilyet sem ettem mostanáig. Az a helyzet, hogy a párom mindig a húsos ételeket vadássza a blogokon, én inkább a sütiket, salátákat. Úgy történt, hogy meglátta Ottis-nál a rántott nyelvet és már jött is a megrendelés. Egy darabig haladt, maradt, aztán a novemberi Erdélyi konyhát lapozgatva újra rámutatott a receptre:-)
Így aztán elkészítettem és elárulom, hogy nagyon finom.

Diós-csokis kocka

Hétvégére szántam ezt a pihe-puha csokis süteményt, de a szombati ebéd után több mint a fél tepsivel eltüntettünk. Így nem tudom, hogy vasárnapra marad-e?:-) Dió helyett mogyorót vagy mandulát is tehetünk a tetejére.

Túrós burek

A burek réteslapokból készült töltött sós, vagy édes péksütemény. Nálunk most sós változatban készült. Aki még nem kóstolta nagyon ajánlom, mert nagyon finom. Akár egy   tartalmasabb leves kísérője is lehet, de nagyon jó uzsonnára is, vagy csak úgy.
Mellesleg hamar össze lehet rakni, a többi a sütő dolga.

Csokis kifli

Az oviból hazafele a szokásos napi kérdések után megkérdeztem, hogy holnapra mi legyen az uzsi? Erre jött a válasz, hogy kifli. No de milyen? Lekváros. Nem! Csokis.
Délután volt időm, a tésztát hamar összegyúrtam. Nyúlok a csokis pudingpor után és pont az nincs. Kétszer is átnéztem a dobozt, de ha nincs, nincs. Készítettem magam csokikrémet. Nem voltam meggyőződve, hogy eltalálom a mennyiségeket, de eltaláltam és nagyon finom lett.
Természetesen csinálhattam volna vaníliakrémmel is, de nem tehettem, rendelésre dolgoztam:-)
Ezt a hajtogatási módot valamelyik blogon láttam, csak nem ugrik be hol. Kipróbáltam, nekünk nagyon tetszik:-)

Blogkóstoló 6-Banános kókuszgolyók és banános kalács

Követem a Blogkóstoló háziasszonyát, Barbit és hozom a számomra kisorsolt blogról a kiválasztott finomságokat! Ez alkalommal IsaBella konyhájában kellett nézelődnöm, keresgélnem. Gyorsan ráakadtam a nekem tetsző receptekre. Banánt eddig csak muffinba tettem, itt volt az ideje kipróbálni golyókba és kalácsba téve is.
A kalács aratta a nagyobb sikert, majdnem langyosan elfogyott az egész. A golyók is finomak, eltudom képzelni a karácsonyi sütis tálon.