22,5 dkg juhtúró
22,5 dkg vaj
20-25 dkg liszt( amennyit felvesz)
pici só
kevés reszelt füstölt sajt a tetejére( el is hagyható)
A tésztát este összeállítottam, fóliába csavartam és a hűtőbe tettem. Másnap reggel kivettem, 15 percet a konyhapulton hagytam, majd 3-4 mm vastagságúra nyújtottam. Ravioli vágóval karikákat vágtam, sütőpapíros tepsibe rakosgattam, néhány darab tetejét megszórtam reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben 180 fokon 15 perc alatt pirosra sütöttem.
De jó! Első ránézésre azt hittem, hogy töltött puffancsok. Nagyon mutatósak!
VálaszTörlésMeg is lehetne tölteni őket:-)
TörlésNagyon formásak! Juhtúrós pogi van nekem is az eszembe de már milyen régen , és tessék itt van. Tehénturóval szoktam hasonlót csinálni, most egy ízőrzők műsorából választottam egy juhtúrós pogácsát remélem rövidesen kipróbálom, bár az csak tőllem függ hogy mikor?:-))
VálaszTörlésKíváncsian várom a pogácsádat, finomak a juhtúrósak:-)
TörlésNagyon jól néznek ki, első ránézésre azt hittem, hogy valamilyen minta van rányomva. Kis különleges lett a sajt rajzolta minta :-)
VálaszTörlésSajt nélkül is finom. Sajtosan a minta mellett adott egy plusz ízt is:-)
TörlésA képeket elnézve ez bizony nagyon eteti magát. A füstölt sajt biztosan még külön jó ízt ad neki. Csinosak!
VálaszTörlésKöszi Nea! :-)
TörlésMicsoda finomságos puffancsokat készítettél! Azt hiszem nálunk is elfogyna mindegy morzsáig :D
VálaszTörlésSzerintem is elfogyna hamar:-)
TörlésDe szépek! :) Jó ötlet volt juhtúróval készíteni, nagyon finom lehet! :)
VálaszTörlésEz volt itthon, gondoltam nem ronthatja el:-) fincsi volt!
TörlésKülönleges szépségek!
VálaszTörlésKöszönöm!:-)
Törlésannyira jókat csináltok!
VálaszTörlésÖrülünk, hogy tetszik! Köszönjük:-)
TörlésNagyon szép lett nálad is, és finom! :)
VálaszTörlésÉn is elmentettem Trollanyutól, hamarosan el is készül. :)
Csak ajánlani tudom:-)
Törlés