Egy 6-os mini kuglófsütő formát vásároltam, ezzel a kókuszos sütivel próbáltam ki. A megmaradt tészta muffin formában landolt. A kókusz mellé diót is tettem, finom volt így együtt.
Hozzávalók: 15 dkg finomliszt, 15 dkg cukor, 8 dkg kókuszreszelék, 10 dkg dió, 2 tojás, 0,8 dl olaj, 2,5 dl natúr joghurt, 1 csomag sütőpor.
Elkészítése: A diót késes aprítóval apróra vágjuk, összekavarjuk a liszttel, a kókuszreszelékkel és a sütőporral. A tojásokat habosra verjük a cukorral, hozzákeverjük az olajat majd a joghurtot is. A kókuszos liszttel összeforgatjuk. Kanállal formákba tesszük. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.
Annyira kedvesek ezek az apró kuglóf-formák!
VálaszTörlésKöszi!
TörlésNagyon szépségesek! Hol vetted ezeket a mini kuglóf formákat?
VálaszTörlésMegvannak már vagy 3 éve, a Tesco-ból. Nagyon jó sós muffinoknak (is):-)
TörlésJaj Millye! A 6-os formát a Lidl-ben vettem.
TörlésNagyon jól mutatnak ! Nekem is van hasonló formám ezzel a recepttel lehet hogy egyszer kipróbálom. Finom lehet a tésztája!
VálaszTörlésKönnyed, fincsi tésztája volt.
TörlésCsoda helyeskék. Kávé mellé isteni lehet egy-egy ilyen falatnyi süti.
VálaszTörlésAz biztos, hogy jól megy hozzá:-)
TörlésMuffinként is finom lehet és nagyon helyeskék a kis mini kuglófok is. :)
VálaszTörlésKöszönöm:-)
TörlésDe cukik!! :))
VálaszTörlésKöszi!:-)
TörlésNagyon édesek a kis kuglófkák. :) Diót kókusszal még kombináltam, de mindenképpen kipróbálandó!
VálaszTörlésMegéri kipróbálni:-)
Törlés