Hozzávalók: 50 dkg liszt, 10 dkg zsír, 1 tasak sütőpor,
1 púpos teáskanál só, 2 dl sör, 1 tojás; a tetejére: köménymag, dekorsó
Elkészítése: A lisztet a sütőporral, sóval
elvegyítjük, hozzáadjuk a zsírt, a tojássárgáját és annyi sört gyúrunk hozzá,
amíg keményebb, nem ragacsos tésztát kapunk. A tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk,
perecvágóval kivágjuk. Tetejét lekenjük a tojásfehérjével, megszórjuk
köménymaggal, dekorsóval. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése