Új, gyorsan elészíthető sós süti után kutattam. A No-salty-n találtam is egy szimpatikus receptet, amit el is készítettem. A lányom azóta is ezt kéri.
Puha, vajas, sajtos és az ember csak tömné magába:)A tésztájához:
80 dkg liszt
1 dl olaj
1 ek cukor
0,5 l langyos tej
5 dkg élesztő
A töltelékhez:
25 dkg puha vaj
3 tojássárga
1 ek só
A tetejére:
1 tojás
reszelt sajt
A lisztet átszitáltam, közepébe mélyedést alakítottam. Beleöntöttem a tejet, a cukrot és belemorzsoltam az élesztőt. 2 perc után a többi hozzávalóval jól megdagasztottam.
Nem kell keleszteni! Dagasztás után a tésztát négyfele vettem, kinyújtottam. A töltelékhez a hozzávalókat habosra kavartam és a kinyújtott tésztára kentem. Egyenként feltekertem és kb 2 cm-es darabokra szeleteltem, mint a bejglit. Tojással megkentem, sajttal megszórtam és forró sütőben 20 perc alatt megsütöttem.
Köszönjük!
Nagyon guszta! Majd egyszer megsütöm. :)
VálaszTörlésPróbáltam, nagyon finom. A férjem nagy pogácsás, de azt mondta, inkább ezt süssem...
TörlésNagyon finom! Készülök még egy adagot sütni:)
VálaszTörlésCsoda jól néz ki és tetszik, hogy még keleszteni sem kell. Kipróbálom majd.
VálaszTörlésIgen, az is egy jó dolog benne:)
TörlésÉn is felvettem az elkészítendők közé!
VálaszTörlésMajd számolj be, hogy sikerült:)
TörlésIsteni finom lett, mindenkinek ajánlom, hogy süsse meg!
TörlésEzek tényleg csodásan puhának néznek ki! Nekem is lecsúszna most pár darab... :-)
VálaszTörlésSzívesen adom:)
TörlésGyönyörűűű! :)
VálaszTörlésA tied is gyönyörűűű!:) Észrevetted, hogy majdnem ugyanaz a recept?:)
TörlésHát, szerintem ezt én is csak tömném magamba, még jó, hogy nincs itt előttem! Nagyon jól néz ki, látszik, milyen finom! :)
VálaszTörlésTöbbször is elkészült már, nagyon finom, ma pl. juhtúrósan sütöttem! :)
TörlésNagyon finom!!!! Már többször sütöttem! Én amikor kinyújtottam és megkentem a vajas töltelékkel, még megszórtam reszelt sajttal és úgy tekertem fel.
VálaszTörlésSok bele az 1dl olaj, felé is elég. Egèbkènt nagyon finom.
VálaszTörlés