A hétvégi grillezés után valami finomsággal szerettük volna megkínálni a vendégeket. Sárgabarackunk volt, Barbinál meg kacsingatott egy finomnak ígérkező recept. El is készítettük némi módosítással. Nemhogy finom, szuper finom volt!
10 dkg cukor
4 tojás
2 dl olaj
35 dkg liszt
2 dl tejföl
0,5 dl tej
1 csom. sütőpor
50 dkg kimagozott sárgabarack
1 ek cukor a szóráshoz
A tojásokat a cukorral habosra kavartam, majd hozzáadtam a tefölt is. Tovább kavarva tettem hozzá a sütőporral elkavart lisztet és az olajat. Mivel egy kissé vastagnak tűnt a tészta, fél deci tejjel hígítottam. Kikent, lisztezett tepsibe öntöttem. A fél barackokkal kiraktam a tetejét és megszórtam egy evőkanál cukorral. Kb 35 perc alatt közepes tüzön megsütöttem. Mikor kihűlt porcukorral megszórtam. Kiadós, nem túl édes, könnyed sütemény.
Köszönjük Barbi!
Nagy öröm ám ilyet olvasni!!! Én pedig szívesen ennék már grillezett husikat! :))
VálaszTörlésSzerettem volna arról is néhány fotót készíteni, csak túl éhes volt a banda:)
TörlésNagyon jól néz ki, megkívántam:)
VálaszTörlésCsak tessék, csak tessék:)
TörlésEgészségetekre!
VálaszTörlésKöszönjük!:)
TörlésIstenien néz ki! Még nem ért meg a sárgabarackunk, de türelemmel megvárom, és süti is készül majd belőle! :)
VálaszTörlésÚgy legyen!:)
TörlésEzt a sütit most nagyon megenném!! (Hétvégén nem sütöttem semmilyen sütit, és most bizony nagyon hiányzik! ;)
VálaszTörlésOlyankor nekem is szokott:)
Törlés