.

2012. július 28., szombat

Szedres clafoutis


Gyorsan elkészíthető farncia desszert. Állaga a tejespitét idézi. Most jött el az ideje, hogy kipróbáljam. Nem csalódtunk benne, hamar eltüntettük:)


2 tojás
2 dl tej
5 ek cukor
5 ek liszt
2 csom. vaníliás cukor
csipet só
vaj, a tepsi kikenéséhez


Nem kell megijedni, hogy kicsi az adag és sütőpor sem jár bele. Amikor a tojásokat a cukrokkal mixerrel habbá verjük és belekavarjuk a tejet, lisztet, sót, meglepődünk milyen sok tésztánk van. 
Egy tepsit kivajazunk és beleszórjuk a gyümölcsöket. Ha kisebb tepsibe tesszük, magasabbra nő a sütink. 
A masszát a gyümölcsök tetejére öntjük. 180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt megsütjük. Miután kihűlt, porcukorral megszórjuk.



14 megjegyzés:

  1. Tavaly fedeztem fel én is, sokszor készítettem, az idén még nem került sorra:) De szederrel imádnám, csak honnan szerezzek szedret:))

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Én a piacon vásároltam. Szerintem nálatok felé is kell legyen:)

      Törlés
  2. Naggggggyon jól néz ki, viszem ezt a receptedet is! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Vidd csak hankka:) más gyümivel is finom!

      Törlés
    2. El is készült, őszibarackkal, tényleg nagyon finom, köszönöm a receptet! :)

      Törlés
  3. De jó, szeder:-) Nagyon jól néz ki a vele készült sütike.
    Mikor tejes pitét sütöttem, felötlött bennem, milyen lenne gyümölcsösen. Gondolom, ehhez hasonló.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Nekem majdnem olyan, mint a tejes pite, csak gyümölcsös:)

      Törlés
  4. Egy újabb remek szedres recept! csodálatosan néz ki!

    VálaszTörlés
  5. Most nagyon szívesen fogyasztanám ezt a finom szedres sütit.:-)
    Annyira jól néz ki!!!!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Esetleg fagyasztottból is lehet, ha van.
      Köszönöm:-)

      Törlés
  6. Sok szedret kapok a lányomtól,és örültem ennek a receptnek,hogy rátaláltam,mert el is készítem.köszönöm!Üdv:Zsuzsa.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Örülök neki, remélem ízleni is fog. Egészségetekre!

      Törlés