Túlzsúfoltság van a fagyasztónkban, rendet kellett raknom. Így került ki egy csomag pulykamell. Na de mit is készítsek belőle? Ha túl zöldséges, húzzák az orrukat, szójaszósz is csak csínján. Az arany középutat választottam, mindenből egy keveset:-)
Egy csomag spagetti
50 dkg pulykamell
1 fej hagyma
1 szál répa
olívaolaj, só, bors
petrezselyemzöld
2-3 ek szójaszósz
A hagymát apróra vágtam, a répát karikákra, a húst kockákra. Az olajon megfuttattam a hagymát, ment bele a répa, lefödve 3 percet pároltam, majd beletettem a húskockákat, sót, borsot, apróra vágott petrezselyemzöldet. Fél dl vizet töltöttem rá és lassú tűzön addig pároltam, amíg a hús elkészült. Utoljára kavartam bele a szójaszószt.
Időközben megfőztem a spagettit, a hússal tálaltam.
Remélem nem húzták az orrukat erre a nagyon finom és guszta ebédre?:-) Ha igen, akkor szívesen elfogadom ami megmaradt!
VálaszTörlésEzt megették kommentálás nélkül:-)
TörlésEz az arany középutas verzió nagyon gusztára sikeredett, biztosan ízlett is mindenkinek! :)
VálaszTörlésÍgy ízlett, mert semmi sem dominált benne túlzottan:-)
TörlésSzójaszoszért én sem vagyok oda, már vagy másfél éve áll egy megkezdett üveggel a kamrában:) De a zöldséggel jöhetne:)
VálaszTörlésHa nincs sok az ételben, akkor finom ízt ad és meg sem mondod, hogy mi van benne:-)
TörlésEz egy nagyon jó középut, én simán bevállalnám!:))
VálaszTörlésÖrülök, hogy tetszik! :-)
TörlésNagyon jó, pont megfelel az ízlésünknek! Nálunk is reklamáció van, ha a zöldség van túlsúlyban:-) A szójaszósz viszont jöhet.
VálaszTörlésSokszor jobb, ha nem is mondjuk mi van benne, csak kitesszük. A kicsivel többször bebizonyosodott. Ha kérdem mit enne, semmi sem kell. Ha elejébe teszek valamit jó étvágyat kívánva, szó nélkül megeszi :-).
TörlésHmmm nagyon jó l hangzik :) és amint látom gyorsan elkészíthető :)
VálaszTörlésGyorsan megvan:-) szeretem az ilyen kajákat:-)
Törlés