.

2015. augusztus 13., csütörtök

Áfonyás sörbet levendulával


 Hozzávalók: 25 dkg áfonya, 13 dkg cukor, 1 citrom, 1, 5 dl víz, 1 mokkáskanál levendulavirág.

 Elkészítése: A cukrot a vízzel összefőzzük és hagyjuk kihűlni. A citrom levét kicsavarjuk, a cukorsziruphoz adjuk az áfonyával együtt és botmixerrel pépesítjük, végül belekavarjuk a levendulavirágot. Műanyag dobozba a fagyasztóba tesszük, óránként belekavarunk, majd hagyjuk megfagyni. Levendula virággal díszítve tálaljuk.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése