Cseresznyés-túrókrémes bomba

 Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 30 dkg cseresznye, 10 dkg cukor, 10 dkg babapiskóta, 2 dl tejszín, 1 tasak vaníliás cukor, csokoládés szórócukor.

 Elkészítése: A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk, a tejszínt erős habbá verjük. A túrót összetörjük, kikavarjuk a cukrokkal, a tejszínhabbal, majd összeforgatjuk a cseresznyével. Egy levesszűrőbe fóliát terítünk, beleöntjük a túrókrémet. A tetejét kirakjuk babapiskótával, majd néhány órára hidegbe tesszük. Tálra borítjuk, a fóliát lehúzzuk róla, megszórjuk szórócukorral és szeleteljük.

 Megjegyzés: Ha a túró nedves, lágy állagú, oldjunk fel egy kis tasak zselatint a felfogott cseresznyelébe és adjuk a krémhez.