.

2015. március 12., csütörtök

Diós-banános hústekercs




Hozzávalók: 50 dkg csirkemell, 2 nagy banán, 10 dkg dióbél, só; a panírhoz: 10 dkg liszt, 2 tojás, 10 dkg zsemlemorzsa; a sütéshez: olaj.


Elkészítése: A csirkemellet felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk. A diót darabosra aprítjuk, megszórjuk vele a húst, ráhelyezünk egy darab banánt és felcsavarjuk. Fogvájóval összefogjuk, lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk és bő forró olajban kisütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése