.

2012. augusztus 12., vasárnap

Egészséges szelet (müzli)

Holnapra érkeznek haza a gyerekek a csíki nyaralásból. Nekik készítettem elsősorban:)

30 dkg zabpelyhet
10 dkg darált diót
10 dkg mazsolát egy tálban összekavartam.
4 ek meggylekvárt
3 ek olajat
4 ek mézet
3 tojás sárgáját
1/2 dl tejjel egy másik tálban jól kikavartam és az előző száraz anyagokhoz kavartam.
1 citrom reszelt héját és
4 kisebb savanykás, reszelt almát tettem hozzá.
3 tojás fehérjét kemény habbá vertem és a masszába forgattam. Kisebb tepsit kiolajoztam,  a masszát szépen belesimítottam. Előmelegített sütőben, 180 fokon 20 perc alatt megsütöttem. Miután teljesen kihűlt, szeleteltem.

10 megjegyzés:

  1. De jó, ezt még én is megehetném:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Egészséges, nem cukros. A fiam még mézet csurgat a tetejére:-)

      Törlés
  2. Ahogy elnézem a hozzávalókat, meg persze a képet is, ez egy nagyon finom gyümölcsös-diós sütemény! :) Csábítóak benne a meggylekvár-darabkák is! :)

    VálaszTörlés
  3. Gondolom már megérkeztek:)))) Nagyon finommat készítettél:)
    Nem volt netünk, a mobilnetet költsön kaptam a Férjemtől:)

    VálaszTörlés
  4. Tetszik a recept, almát kell vennem és máris megsüthetem!

    VálaszTörlés
  5. Szuper!Én is szoktam hasonlókat készíteni!

    VálaszTörlés