2012. november 14., szerda

Vaníliás keksz

A múltkori fahéjas keksz mellett begyúrtam egy vaníliásat is. Ha keksz, akkor jöhet minden, minden mennyiségben :-). Jó szórakozás volt együtt nyújtani, kivágni a kicsivel. :-)
Finom, ropogós,  hamar fogyós kekszeket kaptunk.


28 dkg liszt
10 dkg cukor
3 dkg vaj
1 tojás
1 dl tejföl
1 csom. vaníliás cukor
1/2 üveg vanília aroma
1 mk szódabikarbóna

Az anyagokat összegyúrtam, lisztezett deszkán késfok vastagságúra nyújtottam, majd különböző formákkal kivágtuk. Közepesen meleg sütőben  tepsinként 10 perc alatt megsütöttem.

Ui:
Ez a mennyiség az eredeti receptem fele, de így is lett belőle egy egész doboz keksz. Ha nagyobb mennyiséget szeretnénk, duplázzuk az anyagokat.


8 megjegyzés:

  1. Nagyon jó kis rágcsa, gyerkőcök biztos "értékelik" ezt a finomságot! Holnap készítheted a következő adagot!

    VálaszTörlés
  2. Készíthetném, mert ebből már rég nincs:) hamar fogyós nálunk.

    VálaszTörlés
  3. Fincsi lehet, különösen a kiskacsák tetszenek! :) A gyerekek is biztosan jobban értékelik az ilyen kis állatfigurás kekszeket! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Nagyon élvezte nemcsak kiszúrni, enni is:-)

      Törlés
  4. Nagyon tetszik,főleg a kiskacsás.Gyerkőcök oda vannak érte,de még én jó magam is:))

    VálaszTörlés
  5. Már itt a karácsonyi hangulat:) De jó is !!!

    VálaszTörlés