Gyorsan elkészíthető keksz, amit diétázóknak is ajánlok, mert tojás és vajmentes. Én barna cukorral készítettem, de az eredeti recept sima fehér cukorral van. A hozzávalókat nézve még az olcsó kategóriába is beillik.
A receptet egy 2010-es Femeia lapban találtam.
25 dkg lisztet elvegyítettem
12 dkg barna cukorral
1 kk sütőporral
5 dkg kakaóval
1/2 üveg Dr. Oetker vanília aromával. Hozzáadtam
1,6 dl natúr joghurtot és
0,6 dl olajat.
Egy kavaró lapáttal sima tésztává kavartam. Egy puha tésztájú golyót kaptam. Ebből kiskanállal diónyi darabokat szaggattam, majd golyóvá formáztam. Sütőpapírral bélelt tepsire raktam egymástól távolabb és előmelegített sütőben 180 fokon 15 perc alatt megsütöttem. Még melegen vaníliás porcukorral megszórtam.
Ebből az adagból 24 db roppanós, finom kekszet kaptam.
Nyam-nyam, látom már a kekszes dobozunk új és valószínűleg rövid életű lakóit! :)))
VálaszTörlésAdagolva kitartott 4 napot:-)
TörlésNekem is fel kellene már tölteni a kekszes dobozt, nagyon tetszik ez a kakaós keksz is! :)
VálaszTörlésHa kevés az időd és megfelel a kakaós, ez isteni. Finom és gyors:-)
TörlésDe csábító az a felezett süti!
VálaszTörlésCsak 24 lesz belőle? Akkor duplázni kell az adagot:-)
Lehet duplázni is:-)
TörlésNagyon tetszik, bárcsak lenne itthon most jugohurt.
VálaszTörlés:-)majd ha lesz.
TörlésMindenképpen ki fogom próbálni, kekszből sosem elég, gyűjtöm a recepteket:)
VálaszTörlésÉn is gyűjtöm:-) kekszből lehet bármennyi.
Törlés