.

2012. november 8., csütörtök

Tojás-, sajtsaláta

Egy  csupor tea, friss kenyér  kellett csak ehhez a nagyszerű salátához, amit reggelire, vacsorára készítettem.


5 db keményre főtt tojás
20 dkg száraz sajt apró kockákra vágva
2 ek majonéz
2 ek tejföl

bors

A tojásokat megpucoltam, kis kockákra vágtam, hozzáadtam a sajtkockákat. A majonézt elkavartam a tejföllel, összevegyítettem a tojásos sajttal, majd sóztam, borsoztam.
Ha diétásabban szeretnénk enni, kihagyhatjuk a majonézt, tehetünk sovány tejfölt kikavarva egy kiskanál mustárral.
Gazdagíthatjuk zöld fűszerekkel is, de mi most így kívántuk :-)

4 megjegyzés:

  1. Jó kis reggeli és vacsora, de egy ebédre, hús mellé is elmehetne köretnek:))

    VálaszTörlés
  2. Egyszerű és nagyszerű, vacsira teljesen tökéletes friss kenyérrel és egy csésze forró teával! :) Recept mentve! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Ahogy mondod Hankka! Én még friss uborkát ettem hozzá:-)

      Törlés