Hozzávalók: 2 sárgarépa, 6 gomba, 1-1 piros és zöld
színű paprika, 2 zöldhagyma, 6 dkg vaj, friss bazsalikom, só; a csomagoláshoz:
alufólia
Elkészítése: A répát, a gombát megtisztítjuk, a
paprikákat cikkekre vágjuk és a többi hozzávalóval fóliába helyezzük. Sózzuk, a
vajat rátesszük. Friss bazsalikomot apróra vágunk és megszórjuk a zöldségeket.
A fóliát szorosan lezárjuk és parázs fölé, grillrácsra helyezzük. 15 percet
hagyjuk párolódni, közben egyszer átforgatjuk.
Semmiképp nem hagyom ki, nagyon guszta
VálaszTörlésJó ötlet! Én a grillezett ananászt sem hagyom ki amióta egyszer kipróbáltuk...:))
VálaszTörlésNa azt még nem próbáltam, de kifogom:)
TörlésDe jó ötlet! Krumplit is láttam fóliába csomagolva sütni, az is piszkálja a fantáziámat!
VálaszTörlésAzt is lehet, csak többet kell hagyni, mint a zöldséget, ha egybe van. Viszont ha vastagabbra felszeleteled mehet a zöldséggel együtt. Próbáld ki!
Törlés