2014. április 14., hétfő
Vaníliás, csokis rudak
Vaníliás kekszek, egy hirtelen ötlettől vezérelve rúd formájában, a szélein csokoládéval bevonva. A fél kilós adagból 60 darab lesz.
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 15 dkg cukor, 4 tojássárgája, 4 tasak vaníliás cukor, 1 kávéskanál vaníliaaroma, 3 evőkanál tejföl, csipet só, 5 dkg csokoládé, 1 evőkanál olaj
Elkészítése: A lisztet a sóval elvegyítjük, a margarinnal elsúroljuk, majd hozzáadjuk a cukrokat, az aromát és a tojássárgáját. Végül belegyúrjuk a tejfölt is. Lisztezett deszkán ujjnyi vastag rudakat sodrunk, villával kissé megnyomkodjuk, majd 10 cm-es darabokra vágjuk. 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk, az olajjal elkavarjuk és egy ecset segítségével a kekszek széleit lekenjük. Miután megszáradt tálra rendezve kínáljuk.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Fincsi lehet, mutatósak :)
VálaszTörlésApró süti, fincsi:)
TörlésNagyon kis mutatósak, rögtön felfigyeltem rájuk a főoldalon. :)
VálaszTörlésOtt megy az élet:)
TörlésDe jópofa, hogy ilyen formája van! Szívesen elmajszolnék egy 30-40 darabot. :D
VálaszTörlés:D teával nyomtatgatva
TörlésNagyon mutatósak, ha maradt még megkóstolhatom?
VálaszTörlésGyere, sütök még!
TörlésA vanília-csoki nagyon jó párosítás, fincsi kekszeket sütöttél, és nagyon mutatósak is! :)
VálaszTörlésKöszi szépen:)
TörlésEgész helyesek, jól áll nekik ez a forma! A csoki meg annál is jobban:-)
VálaszTörlésKöszi:)
TörlésHmmm fenséges :) hasonló mint a néró sütemény, meg is van hogy milyen aprósütit készítek a húgom közelgő esküvőjére :)
VálaszTörlésÖrülök, hogy tetszik:)
Törlés