A répatorta felé húzott a szívem, mivel még soha nem sütöttem, de a Párom ellenkező irányba hajlott. Ő a csokitortára voksolt, így ezt készítettem kisebb módosításokkal.
Egy hete akadt ki a mérlegünk. Amikor sütöttem a tortát saccolva tettem a hozzávalókat. Mértem a mérleggel is, de soknak tűnt a liszt, aztán leegyszerűsítettem a kanállal való mérésre. A sütőben szép magas volt a torta, aztán mikor kivettem zsupsz, visszaesett. Nem lett fotogén, viszont finom volt. Ebéd után hamar eltüntettük.
Mivel nagy kedvenc a banánturmix, muszáj volt kipróbálnom ezt a kardamomos, fahéjas, vaníliás változatot. Annyira ízlett, hogy azóta így készítjük.
Nyammm, köszönjük a finomságokat!
Csokitorta hozzávalói:
10 dkg 70%-os étcsoki
15 dkg vaj
15 dkg nyírfacukor
2 ek holland kakaópor
1 kk vanília kivonat
3 tojás
10 dkg liszt
maréknyi kandírozott narancshéj
tetejére kevés szeletelt mandula
A sütőt 180 fokra állítottam. Amíg bemelegedett elkészítettem a tésztát.
A vajat megolvasztottam, beletördeltem a csokit, hozzáadtam a cukrot, a kakaóport és addig kavargattam amíg minden felolvadt.
Hozzáadtam a vanília kivonatot, a tojásokat és a lisztet is.
22 cm-es tortaforma aljába sütőpapírt tettem, beleöntöttem a tésztát és 25 percet sütöttem.
A kardamomos-fahéjas-vaníliás - banános smoothie-hoz:
2 érett banán
1/2 l tej
1 kk fahéj
1 kk kardamom
1 csom. vaníliás cukor
1 ek házi sűrített tej( eredetileg méz)
Mindent belepakoltam a turmixgépbe és habosra kavartattam. Ezután már csak poharakba töltöttem és eltüntettük:-).
Én így is falnám! Banánturmixot imádjuk,gyakran van nálunk reggelire:))
VálaszTörlésMi is faltuk, finom volt, csak nem lett magass:-)
TörlésNekünk nagyon bejönne :-) Azt hiszem nálunk is inkább a csokis lenne a befutó mint a répatorta :-)
VálaszTörlésHa nem tudják mi van benne megeszik:-) majd úgyis kipróbálom:-)
TörlésNem is az a lényeg, hogy magas legyen, hanem hogy finom, azzal pedig ránézésre sem volt gond! :) Jöhetne nekem is ilyen sorrendben, csokitorta, banánturmix! :)
VálaszTörlésA sorrend nagyon jó:-) meg is van a napi kalória:-)
TörlésMegértelek a répatorta miatt, finom ám! Érdemes lesz arra is sort keríteni szerintem. Viszont a csokitorta mindig befutó, szinte mindenki szereti. Ha nem is lett olyan magas, mint szeretted volna, attól még jól néz ki!
VálaszTörlésSort kerítek arra is mindenképp.
TörlésKöszönöm :-)
Hmmm... finom dolgok ám. :)
VálaszTörlésKöszi:-)
TörlésÍgy együtt jöhet:-) Az én szívem is a csokitorta fele húzna, répatortát ugyanis még nem ettem.
VálaszTörlésKiakadt a Te mérleged is? Az enyémet a gyerekek igazították meg sok éve, s csak az 1 kg-ra tudtam visszaállítani, azóta onnan indul a tű. Meg le is váltottam már, de néha előkapom, mert egyszerűbb mérni vele, mint a hiper-szuperrel.
Nem tudtam használni, így csak saccoltam, kanállal mértem. Azóta vettem egy rendeset, de a régi is megvan még, nehéz elválnom tőle:-)
TörlésNagyon jól választottatok! Én így kérném együtt a kettőt, nyitahatom az ablakot....:)))
VálaszTörlésMost már csak egy szelet karamell tortát tudok dobni, de szerintem ezzel jobban jársz:-)
TörlésHa így tennék fel a kérdést, hogy csoki vagy répa torta, a válaszadók 99%.a csokira szavazna. Pedig a répatorta is nagyon finom ám, ki ne hagyd!
VálaszTörlésMegsütöm azt is, csak jöjjön el az ideje:-)
Törlés