.

2013. április 8., hétfő

Sportszelet "likőr"

Ehhez az alkoholmentes likőrhöz kellett nekem a sűrített tej.
Húsvét előtt Éva indított egy játékot, amely nagyon sok blogon végigvonult. Ajánlottunk a már meglévő receptjeinkből finomságokat a húsvéti asztalra. Így botlottam bele thechefviki konyháján két nekem nagyon tetsző italra, az alkoholmentes likőrre és a Bailley's-re. Az utóbbi elkészítése későbbre halasztódott.
A sportszelet likőr mindenki tetszését elnyerte. Rumos, krémes, habos.
Gyerekek is fogyaszthatták és azok a felnőttek is, akik locsolkodni jöttek, de mivel vezettek, nem fogyaszthattak alkoholt. Csak ajánlani tudom és nemcsak ünnepekre!
Köszönjük Viki!


Hozzávalók 6 dl-hez:
2 dl habtejszín
2 dl sűrített tej( Vikinél 2 tubus)
1,5 dl tej
1 tábla étcsoki
2 kk rumaroma

A tejszínt a felforrósítottam és beleolvasztottam a csokoládét. Hozzákavartam a tejeket, rummal ízesítettem, majd mixerrel habosra kavartam.
Melegen is finom, de hűtőbe téve, hidegen fogyasztva igazi ínyenc ital.
Nekem másnapra nagyon besűrűsödött, ezért még kevés tejet töltöttem hozzá és kézi habverővel simára vertem.

20 megjegyzés:

  1. Ez szuper, éppen hétvégén csináltuk meg a gyerekekkel, mert ugye nálunk senki sem iszik alkoholt.
    Én még nem néztem meg a sűrűségét. Lehet, hogy nem tudom majd kivarázsolni az üvegből ? - no majd meglátjuk.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Rendesen besűrűsödött reggelre, kiskanállal lehetett volna kanalazgatni. Viszont nagyon finom! :-)

      Törlés
  2. Nagyon ízletes lehet érdemes lenne kipróbálnom, lehet hogy egyedül fogom meginni, de legalább nem árt .( Ezt férjuram biztos hogy nem issza meg !:-)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Töltsél neki hozzá egy kis tiszta vodkát:-) csak kérdés, hogy az édes italokat szereti-e?

      Törlés
  3. Én köszönöm :-) Örülök, hogy ízlett!

    Ezek szerint sűrített tej és sűrített tej közötti is van különbség, nekem hidegen is sűrűn folyós maradt :-)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Folyt ez is sűrűn, ahogy írod, de nekem túl sűrű volt, ezért hígítottam egy kicsit. Nem rontott rajta, mindenképp nagyon finom! :-)

      Törlés
  4. Ezt muszáj kipróbálnom, nagyon tetszik! :)

    VálaszTörlés
  5. Ejha, ezt nekem is ki kell próbálni, a sűrített tejjel együtt...:)

    VálaszTörlés
  6. Ha hasonlít az íze a sportszelethez (akár a csokira, akár a sütire gondolok), akkor tényleg nagyon finom lehet, felvettem én is az elkészítendők listájára! :)

    VálaszTörlés
  7. Ezt érdemes elkészíteni! Az már biztos, hogy rájárnék, sőt az alkoholra kíváncsi kamasz Fiacskám is ihatja:-)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Ezt lehet nyakalni Gerdi, nem fog berúgni senki tőle:-)

      Törlés