Ebben a muffinban végezte a maradék telemea. A fánk után készítettem vacsorára, a maradék pedig finom volt uzsonnára másnap.
30 dkg liszt
20 dkg reszelt telemea
2 tojás
2,5 dl tej
1/2 csom. sütőpor
őrölt fekete bors
A lisztet elkavartam a sütőporral, a borssal, beletettem a telemeát.
A tojásokat villával felvertem, hozzáadtam a tejet, majd a telemeás keverékbe öntöttem és összeforgattam.
Kikent muffin formába osztottam el a tésztát, tejükre kevés sajtot szórtam. Előmelegített sütőben 180 fokon 25 perc alatt megsütöttem.
Készíthetjük fetával is, esetleg reszelt sajttal, ebben az esetben tegyünk sót a tésztához.
De jó kis sós muffin:)S örvendek, hogy használod a kis terítőt:)
VálaszTörlésKöszönöm szépen! Nagyon tetszik, használom, de vigyázok rá:-)
TörlésAz ilyen szépeket én is csak fotózáshoz használom általában:)
TörlésRitkán sütök muffint, pedig olyan egyszerűen elkészíthető! :) Nagyon jó lehet ez a sós verzió is, biztosan finom a sajtos tésztája! :)
VálaszTörlésFőleg langyosan:-) de kihűlve is elfogyott a maradék. Nem szokott semmi ránk romlani, eltüntetjük:-)
TörlésDe szuper! Sós muffin receptem még nem volt :)
VálaszTörlésPedig a sósak is finomak:-)
TörlésHmmmm, nagyon finom lehet!
VálaszTörlésNézzetek be hozzám kicsit, vár egy kis meglepi: http://markakonyha.blogspot.hu/2013/04/best-blog-dij.html
Köszi Marka, benézek:-)
TörlésKipróbálós:))
VálaszTörlésLétszíves néz át hozzám ,mert vár rád egy meglepi!
Köszi Mónika, jövök:-)
Törlés