Az Illia&Co. Kiadó kedves felkérést intézett hozzánk, amit szívesen elfogadtunk.
A Süti Éden receptkönyvét küldték el nekünk, amelyben Hannah Swensen titokzatos esetei krimisorozatokban szereplő összes receptje van összegyűjtve. A könyv 77 receptet tartalmaz, de a receptek mellett humorral, izgalommal és érdekes nyomozással is találkozunk Hannah Swensen titokzatos történeteiben.
Ebből a receptkönyvből válogattam ki néhány finomságot, amit elkészítek és megmutatom nektek is.
Ha tetszenek, próbáljátok ki! Aki pedig a könyvet szeretné lapozgatni és onnan sütni-főzni, megteheti. Ezen a linken elérhető.
Sütésre fel!
Hozzávalók:
16 dkg vaj
2 dkg instant kávépor
2 tk vaníliaaroma
1 ek rumaroma
24 dkg kristálycukor
2 tojás (csak villával keverd össze egy pohárban)
1 tk szódabikarbóna
1 tk sütőpor
10 dkg tejcsokoládé reszelék
44 dkg liszt
1. Olvaszd meg a vajat és keverd hozzá a kávéport, a vaníliát meg a rumaromát. Addig keverd amíg a kávé teljesen feloldódik benne. Add hozzá a cukrot, a felvert tojásokat, a szódabikarbónát és a sütőport. Alaposan keverd össze.
2. Keverd bele a csokireszeléket és addig keverd, míg egyenletes lesz. Fokozatosan adagold hozzá a lisztet és alaposan keverd el.
3. Nedves kézzel formálj diónyi golyókat és helyezd kivajazott tepsibe 7-8 cm távolságra. Lapogasd le a golyócskákat kis korongokká.
4. Előmelegített sütőben 175 fokon süsd 10-12 percet. Ha kész, hagyd 2 percet hűlni, majd tedd ki tortarácsra és hagyd teljesen kihűlni.
Hannah megjegyzése:
Ha maradna belőle, ezt a fajta sütit könnyedén le lehet fagyasztani.
Az én megjegyzésem: nem marad :D
Nagyon jól hangzik, szeretem a capuccinót inni is és sütikben is az ízét:) Hogy nem maradna egy sem nálunk sem, abban biztos vagyok:)
VálaszTörlésMásnapra is roppanós maradt, nagyon fincsi:-)
TörlésNaná hogy tetszik :) finom kis rágcsálnivaló! :)
VálaszTörlésA gyerekek nagyon rájárnak Millye, el kellett dugnom egy részét:-)
TörlésSzuper kis rágcsa! A könyv nagyon jó lehet, csak ne lenne ilyen drága:))
VálaszTörlésJó receptek vannak benne. Így van ez a mai világban, mindennek megvan az ára:-)
TörlésGratulálok a felkéréshez , jó hogy már ketten mutatjuk be a többieknek a recepteket. Eddig én két receptet készítettem el a könyvből és mint kettő nagyon finom volt. Biztosan finom ez a keksz is , mert nagyon jól néz ki.
VálaszTörlésKíváncsian várom mi a következő választásod?
A lányom most happolt nekem egy újabb sütikrimit a Karácsonyi habcsók és a gyilkosság , amiben 50 olyan recept is van amit nem tartalmaz a Süti éden könyv.
A http://rukkola.hu/ oldalon lehet jó könyveket happolni, csere berélni, ajánlom figyelmetekbe!
Köszönöm Mónika!
TörlésA keksz nagyon finom. Jól érződik benne a capuccino(én csokisat tettem) és a csokoládé is. Ropogós, igazi fincsi keksz.
Köszi a linket is, szét fogok nézni.
Jól hangzik, nálunk is nagy kedvenc a kávé és a cappuccino! :) Úgyis üres a kekszes doboz, fel kellene tölteni ilyen korongokkal! :)
VálaszTörlésMerem ajánlani Hankka, kóstoljátok meg:-)
TörlésHajni Zoli! Nagyon jó páros vagytok! Nem véletlen volt az a felkérés.Gratulálok. Ez a keksz is nagyon jól néz ki.Mentettem.
VálaszTörlésNagyon kedves:-) Köszönjük szépen Olgi néni!
TörlésKávés finomságok a gyengéim!
VálaszTörlésAkkor ez nyerő lenne:-)
TörlésGratulálok a felkéréshez! :)
VálaszTörlésNagyon finom kekszet választottál kipróbálásra. El is mentem a receptet. :)
Biztos vagyok benne, hogy ha elkészíted ízleni fog:-)
Törlés