Maradék tehéntúrót és szilvát szerettem volna felhasználni. Végül a túró a tésztában kapott helyet, a szilva a tetején.
12 darab könnyed, puha, krémes tallért gyártottam.
50 dkg szilva
20 dkg tehéntúró
6 ek olaj
6 ek tej
8 dkg cukor
1 csom.vaníliás cukor
csipetnyi só
30 dkg liszt
1/2 csom.sütőpor
1 csom. főzés nélküli vaníliás pudingpor
3 dl tej
A szilvákat, megmostam, kimagoztam és cikkekre vágtam.
A túrót az olajjal, tejjel, cukrokkal, sóval kikavartam. A lisztet a sütőporral elvegyítettem, a felét hozzákavartam a túrós krémhez, majd a többit is hozzáadva összegyúrtam. A tésztát 12 részre daraboltam, majd egyenként 10 cm-es körökké nyújtottam.
A hideg tejbe beleszórtam a pudingport és az utasítás szerint mixerrel krémmé kavartam.
A tésztalapok közepébe egy-egy evőkanállal tettem, elsimítottam, majd a szilvacikkekkel kiraktam, tetejüket kevés cukorral megszórtam.
Nem kell nagyon kikenni a szélére a krémet, mert sütés közben még helyezkedik. Szilvát pedig lehet jó szorosan rakni rá, szétcsúsznak egy kissé a sütőben.
A tallérok szélét kevés tejjel kentem le. Előmelegített 200 fokos sütőben 18 perc alatt megsültek.
A túró is és a puding is nagyon finom, ez a tallér szerintem igen jól csúszna nekem!! :D
VálaszTörlésSzívesen küldenék Barbi:-)
TörlésNagyon mutatós finom sütit varázsóltál ! Gyerkőcöknek biztos ízlett!
VálaszTörlésKöszönöm Éva! Ízlett nekik nagyon:-)
TörlésJajj, de ínycsiklandóak:) Megkívántam:)
VálaszTörlésSzaladj ide egy kóstolóra Kati:-)
TörlésMicsoda kreáció, isteni!! :)
VálaszTörlésKöszönöm:-)
TörlésMennyei! Szuper sütike! :)
VálaszTörlésKöszönöm Millye!:-)
TörlésDe nagyon jól sikerültek, a legjobb dolog, ami maradék túróval és szilvával készülhet:) A 12-ből nekem is jutna talán kóstoló:)
VálaszTörlésMi az hogy? Jutna bizony! Gyere kicsit közelebb, mert nem tudok akkorát dobni:-)
TörlésMindig elhatározom, hogy este nem olvasok blogokat. Hozzátok különösen veszélyes benézni:)
VálaszTörlésÉn is így vagyok, de ha este van több ideje az ember lányának?:-)
TörlésEz a szilva-vaníliapuding párosítás nagyon fincsi lehet, és tetszik a tésztája is! :) Jobb maradék hasznosítást ki sem találhattál volna, nagyon guszta! :)
VálaszTörlésPuha lett a tésztája Hankka. A fiam kért a tetejére fahéjat is, úgy is finom:-)
TörlésKöszönöm:-)
Milyen jó dolgokat lehet készíteni, csak egy kis leleményesség kell hozzá. Nagyon finom lehetett.
VálaszTörlésÍgy van Piroska. Fincsi volt:-)
TörlésNagyon finom sütit "dobtál" össze. :)
VálaszTörlésKöszi:-)
Törlés