Gyorsan elkészíthető süteményt kerestem, találtam. Puha, könnyed tésztájú, a lekvártól szaftos süti. Nagy sikere volt, csak ajánlani tudom.
3 tojás
15 dkg cukor
10 dkg liszt
1 csom.sütőpor
10 dkg darált dió( nekem volt a fagyasztóban ledarálva)
3 ek kakaópor
1,5 dl tejföl
Töltelék:
kevés darált dió
rumos baracklekvár
A tojásokat habosra kevertem a cukorral, hozzáadtam a lisztben elkevert sütőport,kakaót, darált diót és a tejfölt. A masszát egy kisebb kivajazott, lisztezett tepsibe (21x29) öntöttem és 180 fokon 20 perc alatt megsütöttem.
Melegen kiborítottam, óvatosan kettévágtam. Az alsó lapot megkentem rumos baracklekvárral, megszórtam a dióval és ráborítottam a tetejét. Langyosan szeleteltem.
Az eredeti recept az Erdélyi konyha 2012-es májusi számában.
Remélem a gyerkőcök ettől a finomságtól már teljesen meggyógyúlnak! Guszta nagyon finom lehet és könnyen elkészíthető!
VálaszTörlésMielőbbi teljes gyógyulást kívánok!
Köszönöm Éva, kedves vagy:-)Makacs a köhögés, de jól van, már járunk oviba.
TörlésA süti meg nagyon ízlett neki:-)
Ezt én is szívesen majszolnám ha beteg vagyok. Remélem már meggyógyult teljesen :)
VálaszTörlésÖrültem, hogy evett valamit:-) majdnem teljesen:-)
TörlésIlyen finomságos sütitől én is meggyógyulnék! :) Jobbulást a kisfiadnak! :)
VálaszTörlésKöszi Hankka :-)
TörlésNagyon szeretem az ilyen gyors, könnyű sütiket!
VálaszTörlésÉn is! :-)
TörlésDe szuper! :) Jobbulást a kisfiadnak! Nálunk is volt ilyen makacs köhögés... bő két hétig tartott :/
VálaszTörlésKöszi szépen! Már nekünk is a második hét és még mindig köhög néha, igaz csak házi szereket adok neki, hosszabb a gyógyulási folyamat.
TörlésÓ,a diós sütik a gyengéim, de az a házi baracklevár sem hagy hidegen. A kettő együtt meg már maga a kárhozat. Én is ilyen sütit fogok kérni, ha beteg leszek. :))
VálaszTörlésKérd csak, ettől biztos meggyógyulsz:-) kipróbálva:-)
TörlésMi is lehetne gyógyítóbb Édesanya szeretettel sütött pihe-puha sütijénél? A betegségek szerencsére minket is elkerültek, egy-két köhögést és tüsszögést leszámítva, de ha legyőzne bennünket az alattomos kór, már tudom milyen gyógymódhoz forduljak:)
VálaszTörlésEzt a megjegyzést eltávolította a szerző.
TörlésÖrülök, hogy ötletet merítettél! :-)
TörlésNagyon szeretem az ilyen egyszerű, finom, puha, lekváros sütiket (mostanában gyakran készítek ilyesmit a családnak, mert belefáradtam a sok sütésbe, a családnak viszont mindig valami "nyalánkság")
VálaszTörlésMi az idei télen sem voltunk betegek (a kisfiam sem), tulajdonképpen évek óta nem, remélem a változékony tavaszt is "megússzuk". Remélem azóta már Ti is jobban vagytok...
Erős fiacskád van! Szerencsésen és hamar átestünk a betegségen. Ilyen a közösségi élet :-)
Törlés