Gulyás után kért a család valamilyen lekváros süteményt. Porhanyós tészta közé tojáshabbal vegyített baracklekvár került tölteléknek, kevés dióval megszórva.
Vegyétek és egyétek!:-)
40 dkg liszt
10 dkg cukor
20 dkg puha vaj( vagy 25 dkg margarin)
3 tojás
1 csom. vanília cukor
1 csom. sütőpor
5 dkg durvára vágott dióbél
40 dkg baracklekvár
A puha vajat kikavartam a cukrokkal, a tojások sárgájával, hozzáadtam a sütőporral elvegyített lisztet és tésztává puha gyúrtam. Kétfelé vágtam. Egyik részét fóliába csomagoltam és a hűtőbe tettem.
Kint maradt részét 33x22 centis vajazott tepsibe nyomkodtam.
A tojások fehérjét habbá vertem, összekavartam a baracklekvárral és a tészta tetejére simítottam. Megszórtam durvára vágott dióval.
A hideg tésztát nagy lyukú reszelőn a diós habra reszeltem.
Előmelegített 180 fokos sütőben 30 percet sütöttem. Hagyni kell teljesen kihűlni, máskülönben nagyon morzsálódik a tészta.
Eredeti recept itt.
Nagyon finom lehet. :)
VálaszTörlésVittem ezt a receptet is (csak legyen időm mind elkészíteni :P) .
Az idő a legkevesebb Okki:-) a süti finom, porhanyós.
TörlésEz nagyon jó!!! :)
VálaszTörlésHamar fogyós:-)
TörlésÉn is kérek, úgy szeretném:)
VálaszTörlésHa erre jársz Kati, ugorj be! :-)
TörlésMilyen egyszerű, nagyszerű sütemény:))
VálaszTörlésKöszönöm Juditka:-)
TörlésHmm, imádom a lekváros sütiket...:)
VálaszTörlésMi is:-)
TörlésBiztos nagyon finom mert guszta! Nyúltam volna érte , de ez a fránya monitor:-))
VálaszTörlésJó lenne, ha feltalálnák a monitoron át való kóstolást:-)
TörlésVenném én, csak nem érem el! Sajnos. :) Nagyon jól néz ki, finom lehet a lekváros habbal és tökéletes a gulyásleveshez! :)
VálaszTörlésJó nyomtatnivaló mindenképp:-)
TörlésNagyon jól néz ki! :) Én is nagyon szeretem az lekváros sütiket, az ilyen morzsás tetejűt meg különösképp. :)
VálaszTörlésKöszi Ditti! :-)
TörlésNagyon jól hangzik! Eszem is, majd, ha megsütöm:-)
VálaszTörlésKóstoltatnám én, de mind olyan messzi vagytok:-)
TörlésValami hasonlót sütögettem anno xxx évvel ezelőtt, jó hogy eszembe juttattad :D Egyszerű és finom sütemény!
VálaszTörlésSzeretjük az omlós lekvárosokat...is:-)
TörlésNagyon guszta lett! Igazán csábítóóóóóóó :)
VálaszTörlésKöszönööm! :-)
TörlésKöszönöm, veszem és eszem:) Repetázni ugye lehet?...:))))
VálaszTörlésLehet bizony! Egészségedre:-)
TörlésNagyon finom lehet,és nyitva az ablakom!!! KÖszi!!!
VálaszTörlésMegy!:-)
TörlésEgyszerű és irtó finom lehet:) Tetszik ez a vegyétek és egyétek, én is venném szívesen:)
VálaszTörlésAdnám is szívesen! :-)
Törlés