Hozzávalók: 20 dkg liszt, 20 dkg cukor, 1 tojás, 1 dl tejföl, 1 sütőpor, 1 dl tojáslikőr, 30 dkg meggy
Elkészítése: A cukrot a tojással kikavarjuk, hozzáadjuk a tejfölt, a tojáslikőrt, a sütőporral elvegyített lisztet. A meggyet a levétől lecsöpögtetjük. A masszát lisztezett tepsibe öntjük, tetejére szórjuk a meggyet. 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük. Kihűlés után szeleteljük.
A kavart meggyes pitét nagyon szeretem, mert egyszerű, gyors és finom. De tojáslikőrrel eszembe nem jutott volna készíteni - milyen jó ötleted van.
VálaszTörlésNagyon guszta a süteményed, a tálalás és minden. :)
Hát ha ott az a likőr, akkor menjen egy adag a sütibe is, nem? :)
TörlésFinom lehetett, jól néz ki. Nemrég muffintésztába tettem tojáslikőrt, innen is tudom, hogy abszolút jól működik a tésztában! :)
VálaszTörlésTortába is kipróbáltam, nagyon jó:)
TörlésOhóóó, húsvétra tökéletes lesz :-)
VálaszTörlésGyors is, finom is, de hozok még húsvétra mást is:)
TörlésIgazi vendégváró falatok :)
VálaszTörlés