.

2012. május 17., csütörtök

Maradék tojásfehérjéből



Régen, egy kolléganőm tanácsára kezdtem összegyűjtögetni a tojásfehérjéket. Ezt a receptet is ő adta nekem. Azóta már nagyon sokszor elkészítettem. A gyerekek simán csak tojásfehér sütinek nevezik:)
A csésze normál méret, 2 dl-es.

8 tojásfehérje
1 csésze cukor
1 csésze apróra vágott dió
1 csésze apróra vágott színes rahát( én most birsalma sajtot tettem bele)
1 csésze liszt
1 sütőpor

A tojásfehérjéket a cukorral keményre fölverem, a liszthez teszem a sütőport és a többi hozzávalóval együtt a habba kavarom. Kikent, lisztezett tepsibe öntöm és közepes tüzön 20 perc alatt megsütöm.

8 megjegyzés:

  1. Nagyon finom lehet és könnyen elkészíthető!

    VálaszTörlés
  2. Tetszik a süti is és a neve is! Viszem a receptet fehérjetúltengés esetére! :)

    VálaszTörlés
  3. Igen màgi és Éva. Gyors, könnyen elkészíthető süti.
    :)ok hankka:)

    VálaszTörlés
  4. Köszi ezt a sütit, akkor most a maradék fehérjét nem Pavlovára "költöm":)) Annyira jól néz ki!!!!!!!!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Örülök, hogy tetszik! Próbáld majd ki, fincsi:-)

      Törlés