2013. november 15., péntek

Babos tonhalsaláta

Ha gyorsan kell laktató és finom ételt készítened, ajánlom ezt a salátát. Csak bontod a konzerveket, kis ez-az és máris falatozhatod.

Hozzávalók a salátához: 1 doboz babkonzerv, 1 doboz tonhalkonzerv, 1 vöröshagyma, 2 tojás, bors; az öntethez: 3 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál balzsamecet, bazsalikom, petrezselyemzöld, só.

Elkészítése: A tojásokat keményre főzzük, megtisztítjuk, cikkekre vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk. A balzsamecetet elkavarjuk az olívaolajjal, az apróra vágott zöld fűszerekkel és sózzuk. A tonhalat leszűrjük, a felét összekavarjuk a babbal, a hagymával. Ráöntjük az öntetet, összeforgatjuk. Tetejére szórjuk a maradék tonhalat. Tojáscikkekkel,  hagymakarikával, zöld fűszerekkel díszítjük. 

6 megjegyzés:

  1. Nekem is nagy kedvencem, mindig van itthon tonhal konzerv:) Jól néz ki a saláta, finom és laktató. Szép hétvégét nektek:)

    VálaszTörlés
  2. Köszönöm Trollanyu!
    Szép hétvégét!

    VálaszTörlés
  3. Imádom a tonhalat - mindig helyben jár egy-kettő konzerv otthon :) Most az egyiknek szerintem vége lesz :) :)

    VálaszTörlés
  4. Szuper, nagyon jól hangzik, és az is nagyon jó, hogy hamar és könnyen elkészíthető! :) Teljesen megfelelő, ha gyorsan kell vacsit összeütni! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Sokszor jól jön az ilyen gyors megoldás:-)

      Törlés