Hozzávalók: 25 dkg csirkemell, 25 dkg penne tészta, 1 hagyma, 1 répa, 1 szelet karalábé, 1 szelet zeller, 2 gomba, 1 kicsi cukkini, 0,5 dl paradicsomlé, olaj, só.
Elkészítése: A zöldségeket megtisztítjuk, lereszeljük vagy késes aprítóban külön felaprítjuk. A húst kis kockákra vágjuk. Kevés olajon a hagymát a répával, a karalábéval, a zellerrel megpároljuk, hozzáadjuk a gombát, a cukkinit és a húst. Ízesítjük kevés sóval, borssal. Fél deci vizet töltve rá födő alatt puhára pároljuk, végül hozzáadjuk a paradicsomlevet is.
A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, a zöldséges szósszal összekavarjuk. Melegen tálaljuk.
De finom lehet, így zöldségekkel együtt még nem készítettem. Aranyos a kis tálkád is:)
VálaszTörlésKöszi Kati! Az a jó, hogy nem érződött ki egyik zöldség sem, nem is tudták mi van benne:-)
TörlésHmmm, ez nagyon jól néz ki, elfoadnék egy tálkával. Nekem jöhet a csirkemell :)
VálaszTörlésKöszönöm Lilla! Szívesen látlak!:-)
TörlésNagyon kedvemrevaló lenne, guszta és finom lehet !
VálaszTörlésJó zöldséges, fincsi volt:)
TörlésNagyon finom lehet a zöldségekkel turbózva! :)
VálaszTörlésAz volt Hankka:)
TörlésZ imádja a tésztát - mutatom is neki :)
VálaszTörlésHa még a zöldséget is kedveli, akkor nyert ügyed van:)
TörlésNagyon finomat készítettél! Hasonlót főztem pár napja és nagyon ízlett a családnak :)
VálaszTörlésKöszi Millye! :)
TörlésA férjemnek nagy kedvencei az ilyen ételek, szerintem szívesen ment volna hozzátok vacsorára aznap... :D
VálaszTörlésJöhetett volna:-)
Törlés