Hozzávalók a piskótához: 5 tojás, 5 evőkanál cukor, 4 evőkanál liszt; a krémhez: 30 dkg tehéntúró, 2 dl tejszín, 15 dkg porcukor, 1 mandarin kompót, 1 tasak vanília cukor, 1 evőkanál zselatin, 0,5 dl kompótlé; a tetejére: porcukor
Elkészítése: A piskótához a tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet. Sütőpapíros tepsire öntjük, előmelegített sütőben 180 fokon 10 perc alatt megsütjük. Melegen papírostól felcsavarjuk és hagyjuk kihűlni.
A krémhez a tejszínt habbá verjük. A kompót levében feloldjuk a zselatint. A túrót áttörjük, kikavarjuk a cukrokkal. Belevegyítjük a zselatinos levet, a kockákra vágott mandarint és a habot. A krémet a kihűlt lapba töltjük, felcsavarjuk és hűtőbe tesszük néhány órára. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Nagyon guszta, a gyümölcs-túró páros nagyon finom tud lenni! :)
VálaszTörlés:D No ilyen finom sütire én sem panaszkodnék!
VálaszTörlésCsorog a nyálam... :D
VálaszTörlésJó párosítás - esetleg nincs egy szelet maradék? :)
VálaszTörlésImádnivaló! :)
VálaszTörlésSzeretjük a túró-gyümölcs párost, egy pár recept már el is van mentve Tőletek...viszem ezt is. :)
VálaszTörlésSzép szeletek! :)
Nagyon jól néz ki és finom lehetett gyümölcs túró együtt! Jól is jönne most egy szeletke!
VálaszTörlésKöszönöm Nektek! Ebből már nincs, de sütök másikat, gyertek!:-)
VálaszTörlésA fb-on szemeztem ezzel a sütivel, de akkor nem volt időm jobban megnézni... most eszembe jutott, gyorsan meg is kerestem nálatok. Nagyon tetszik és napok óta annyira kívánom, de komolyan. :)
VálaszTörlésNa süssed meg gyorsan :-)
Törlés