Egy ideig nem hozok régi receptet, csak még ezt az egyet. Komsa Anna szakácskönyvének egyik előétele. A receptben megadott mennyiségből a fotón látható négy szelet lepény lett. Laktató, finom étel. Nekem egy csupor teával reggelire bőségesen elég volt két szelet.
Az eredeti recept:
4 deka
vajat két evőkanál liszttel, 3 tojás sárgáját, kevés sót összekeverünk, adunk
hozzá 10 deka darált sonkát, 4 tojás habját vigyázva összekeverjük. Egy vajjal
kikent, lisztezett tepsibe tesszük és megsütjük. Ha kész, szép négyszegletes
kockára vágjuk és feladjuk.
Jól hangzik, sonkával, hm...finom lehet:)
VálaszTörlésFinom volt Kati:)
TörlésPedig szeretem a régiségeidet:-) Na jó, bármit szeretek Tőled. Ezt is szeretném!
VálaszTörlésMajd hozok még a régiekből is, szeretem kipróbálni:)
TörlésKöszi, kedves vagy!
Langymelegen milyen finom lehet. Már az illata kicsalogatja a konyhába az éhes családtagokat.
VálaszTörlésÚgy-úgy Nea, tudod te hogy a jó:)
TörlésFinomságos! Nagyon jók ezek a régi receptek :)
VálaszTörlésKöszi Millye!:)
TörlésJók ezek a régi receptek! Tetszik :)
VálaszTörlésKöszönöm Aleda! Lassan kipróbálom a nagyi receptjeit:)
TörlésNyugodtan hozhatsz régi recepteket, ahogy látod mindenki szereti. :)
VálaszTörlésEz is tetszik, el is mentem, majd egyik reggel el készítem.
Sikere lesz, meglátod:)
TörlésMi a gond a régi receptekkel, főleg ha ilyen fincsik? :)
VálaszTörlésGond egy szál se:)
Törlés